"36 recetas de la cocina española, latinoamericana y filipina elaboradas por 35 profesores de ELE repartidos por todo el mundo. "Tras cada receta hay actividades de compresión lectora. "Se trabaja la competencia sociocultural a través de la cocina. "Incluye glosario gastronómico y solucionario de las actividades. "Material dirigido tanto a profesores como a alumnos que estudian de forma autónoma y quieren mejorar su español al mismo tiempo que aprenden a preparar platos hispanos