Renomado chef, Yotam Ottolenghi se junta a Sami Tamimi no livro ganhador do mais concorrido prêmio para livros de culinária, o James Beard Awards. Yotam Ottolenghi, dono de restaurantes ao redor do mundo, e seu sócio, Sami Tamimi, usam receitas para desenhar o panorama de uma das cidades mais diversas do planeta. Jerusalém é um lugar polêmico, cosmopolita, histórico. As receitas do livro trazem o leitor para essa realidade e o inspiram a testar receitas deliciosas e práticas. Recheado de históri as pessoais, Jerusalém te leva a uma viagem sem precisar sair da cozinha.
Código: |
L112-9788592754082 |
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Autor |
Yotam; Tamimi, Sami |
Editora |
COMPANHIA DE MESA |
Idioma |
Português |
Encadernação |
CAPA DURA |
Páginas |
320 |
Ano de edição |
2017 |