Com 500 variações, todas muito bem explicadas e fáceis de seguir, repleto de dicas sobre técnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestões de apresentação belíssimas, este livro será tudo de que você irá precisar para fazer receitas de sobrem esas, bolos e doces com o ingrediente que é adorado no mundo inteiro: o chocolate.  Entre as 500 receitas você vai encontrar bolos, pavês, sorvetes, tortas, pudins e todas as variedades possíveis para agradar a qualquer paladar, incluindo: orientaçõe s sobre equipamentos e ingredientes necessários variações com diferentes ingredientes fotos ilustrativas de dar água na boca.