A melhor seleção de queijos do mundo todo, com informações sobre as regiões produtoras de vários países, os tipos de queijo e os processos de produção. É o guia ideal para quem aprecia a iguaria e quer aprender a escolher, armazenar e servir.
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| Peso (kg): | 0,500 |
| Altura (cm): | 15,00 |
| Largura (cm): | 15,00 |
| Espessura (cm): | 2,00 |
| Autor | Muir, Roberta |
| Editora | MARCO ZERO |
| Idioma | Português |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 288 |
| Ano de edição | 2010 |