"Neste sistema solar dos astros da culinária, existe uma estrela recém nascida que brilha intensamente. O chef Spike Mendelsohn pulsa no coração norte-americano com sua deliciosa comida comfort, que satisfaz a alma da enorme clientela de seu restaura nte em Capitol Hill e que tem encantado presidentes e celebridades. Aproveite as receitas do Coisas Boas e descubra por quê a galera volta pedindo mais". - chef Art Smith, canal TLC. "Com o Coisas Boas - Livro de Receitas, Spike Mendelsohn coloca em prática sua ilimitada imaginação na clássica comfort food norte-americana". - Tom Colicchio, chef proprietário dos restaurantes Craft e Colicchio & Sons.
Código: |
L020-9788576085850 |
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Autor |
Mendelsohn, Pike |
Editora |
ALTA BOOKS |
Idioma |
Português |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
256 |
Ano de edição |
2012 |