Em Cozinha Sem Stress é possível encontrar receitas de entradas, sopas, massas, molhos, massas de forno, nhoques, risotos, peixes e frutos do mar, carnes, deliciosas sobremesas e dicas para festas, além de sugestões para panela de pressão. Desta form a, o chef Allan mostra, de maneira simples, descontraída e sem stress, que fazendo uma lista dos ingredientes disponíveis em casa podemos, em poucos minutos, criar uma receita, duas. . . infinitas. Na sua opinião, ninguém deve ficar preso a uma recei ta, mas sim à sua estrutura, e, sobre ela, criar as suas próprias.
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Autor |
Espejo, Allan Vila |
Editora |
MELHORAMENTOS |
Idioma |
Português |
Encadernação |
CAPA DURA |
Páginas |
128 |
Ano de edição |
2000 |