A Sociedade Brasileira de Alimentaç ã o e Nutriç ã o apresenta a Sé rie Sban, com temas atuais e de relevâ ncia na á rea, abordados por especialistas de reconhecido saber.Sã o obras que contribuem com o aprendizado, atualizam e esclarecem dú vidas, e apresentam textos escritos em linguagem didá tica e objetiva. Deficiê ncias nutricionais &ndash Manual para diagnó stico e condutas faz parte da Sé rie Sban e trata da atua lizaç ã o das principais deficiê ncias nutricionais, apresentadas de forma prá tica com quadros, tabelas e figuras a fim de facilitar a consulta. Os capí tulos foram escritos por 28 autores com reconhecida experiê nc ia e contribuiç õ es nas respectivas á reas. A elaboraç ã o da obra foi conduzida por duas organizadoras com diversas publicaç õ es nas á reas mé dica e de nutriç ã o.O livro tem como pú blico-alvo nã o somente mé dicos e nutricionistas, mas també m estudantes de pó s-graduaç ã o da á rea da saú de, auxiliando no reconhecimento desses distú rbios na prá tica di&aacu te ria.