O cardiologista e cirurgião Fernando Lucchese dá seguimento à série de divulgação científica “Desembarcando” com o lançamento de Desembarcando o colesterol. Sempre voltado ao leitor leigo e preocupado com sua saúde, Lucchese debruçou-se sobre um prob lema que acomete milhões de brasileiros e que é um dos maiores causadores de doenças cardíacas: o colesterol. Este livro tem o objetivo de falar francamente sobre este vilão. Explica o que o colesterol é, como age, como é medido, como analisar result ados de exames, quais pessoas devem medi-lo regularmente, além de maneiras para combatê-lo. O leitor encontrará aqui explicações objetivas e de fácil entendimento sobre os tipos de colesterol e como eles se relacionam para afetar a nossa saúde, sobre diferentes aminoácidos, proteínas e outras substâncias que podem influenciar negativa ou positivamente nos níveis de colesterol. Após as explicações genéricas, Lucchese propõe uma divisão em categorias, a partir dos níveis de colesterol no sangue, e medidas para melhorar esses níveis – alteração no estilo de vida sedentário, mudanças na alimentação, diferentes tipos de medicamentos, redução do nível de estresse. Sempre explicando tudo detalhadamente em linguagem acessível aos leigos, Lucchese d á dicas de cozinha (as melhores maneiras de preparar os alimentos), de comportamento (pequenas alterações de rotina que podem ter grandes reflexos no corpo), e ajuda o paciente-leitor a buscar uma vida longa e saudável. Um livro para aqueles que têm colesterol alto mas também para aqueles que querem se prevenir e preservar a saúde.