O autor, especialista em nutrição, reuniu mais de 400 verbetes, compondo um dicionário de fácil consulta, voltado para uma educação alimentar saudável e que permite ao leitor uma compreensão mais ampla dos alimentos e seus benefícios. Um dicionário e specialmente elaborado para uma educação alimentar mais rica e saudável.
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Autor |
Dukan, Pierre |
Editora |
VOZES |
Idioma |
Português |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
440 |
Ano de edição |
0 |