• Dicionário gastronômico - vinho com suas receitas

Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesqu isa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustrad as com belíssimas fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas. Uma publicação desenvolvida aos apreciadores dessa bebida milenar e indispensável para todos que buscam o prazer à mesa.

Código: L112-9788575553107
Código de barras: 9788575553107
Peso (kg): 1,030
Altura (cm): 27,00
Largura (cm): 23,00
Espessura (cm): 0,90
Autor Jezebel; Formon, Christian
Editora GAIA
Idioma Português
Encadernação CAPA DURA
Páginas 178
Ano de edição 2013

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Dicionário gastronômico - vinho com suas receitas

  • R$189,00