Toda a Diversidade e sabor da COZINHA GAÚCHA em 50 receitas que vão muito além do churrasco e mostram a tradição dos imigrantes da região. Uma viagem gastronômica muito além do Churrasco.
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| Autor | Lafonte |
| Editora | ESCALA |
| Idioma | Português |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 112 |
| Ano de edição | 0 |