O interesse crescente pelo tema Dieta torna necessária a reflexão sobre os diversos caminhos que envolvem a alimentação, desmistificando as dietas da moda. Este livro explica de forma simples aquelas dúvidas do dia a dia e ensina várias dicas de nutr ição.
O que é alimento light?
Qual a importância do uso dos produtos de agricultura orgânica?
O que são transgênicos?
Quais os alimentos mais recomendados na menopausa e na andropausa?
Quais as regras de segurança ao comprar carnes, aves e pe ixes?
O que fazer diante da variedade de um restaurante a quilo?
Quais são as doenças mais comuns adquiridas através da alimentação desequilibrada?
Como diferenciar um gourmet de um gourmant? O que é um foodie?
Quais as quantidades que devo servi r num jantar para que não gerem sobras? E os tipos de decoração de mesa?
Como harmonizar alimentos e bebidas?
Esta obra ainda conta uma breve história do vinho e mostra a importância da cozinha mediterrânea, além de trazer sugestões de restaurant es que praticam a cozinha contemporânea e muitas receitas práticas e saborosas.
Código: |
L020-9788574521374 |
Código de barras: |
9788574521374 |
Peso (kg): |
0,300 |
Altura (cm): |
23,00 |
Largura (cm): |
16,00 |
Espessura (cm): |
1,20 |
Autor |
MOURA, PINHEIRO |
Editora |
BRASPORT |
Idioma |
Português |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
220 |
Ano de edição |
2003 |