Ao fazer do café uma missão de vida, o calabrês Antonello Monardo acabou por extrair da mais tradicional bebida do povo brasileiro uma odisséia pessoal iniciada, no século passado, pelo avô, Domenico. Neste livro, o leitor poderá viajar por entre tex tos, ilustrações e fotos guiado pela força de uma tradição capaz de juntar, como poucos elementos culturais, os hábitos de toda a nação. Será apresentado, também, a exclusivas e surpreendentes receitas de delícias de café preparadas pelo próprio Anto nello. Um deleite de aromas e sabores pensado para encher os olhos e a barriga.
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L020-9788562564406 |
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Autor |
Fortes, Leandro |
Editora |
SENAC DISTRITO FEDERAL |
Idioma |
Português |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
96 |
Ano de edição |
2009 |