Mais de 100 receitas exclusivas da Le Pain Quotidien, rede de padarias famosa por seus pães artesanais, feitos apenas com farinha orgânica, sal e água, amassados e moldados à mão e assados em forno de pedra. Adepta da filosofia slow food, além dos pã es, possui uma cozinha que prima pela qualidade de seus pratos. A maior parte dos alimentos servidos tem certificação orgânica e, sempre que possível, provém da região local. A padaria também oferece muitas opções de pratos vegetarianos e veganos.
Código: |
L020-9788521318248 |
Código de barras: |
9788521318248 |
Peso (kg): |
1,040 |
Altura (cm): |
25,30 |
Largura (cm): |
19,60 |
Espessura (cm): |
2,50 |
Autor |
Jean-Pierre; Coumont, Alain |
Editora |
MARCO ZERO |
Idioma |
Português |
Encadernação |
CAPA DURA |
Páginas |
256 |
Ano de edição |
2018 |