Fonte de energia, vigor e saúde, há milhares de anos os brotos exercem importante papel na saúde e na alimentação de pessoas em todo o mundo. Quando germinados, eles liberam enzimas, minerais e vitaminas.Nenhum outro alimento vegetal oferece tamanha força vital. Cultivando-os, você terá vegetais frescos e vivos em sua própria cozinha – em qualquer época do ano.

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Autor Bannon, Kathlenn
Editora ALAUDE
Idioma Português
Encadernação BROCHURA
Páginas 88
Ano de edição 2011

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Brotos - receitas da culinária viva