Caminhos de Barro oferece o passo a passo para a confecção do artesanato com fibra de bananeira. O título do livro Caminhos de Barro, é o mesmo do projeto de inclusão social iniciado em 2002, desenvolvido na Universidade Estadual do Norte Fluminense, Uenf e que vem capacitando pessoas para a produção de cerâmica artesanal que hoje, a partir da necessidade de embalagens para acondicionar as peças de barro, também desenvolve e ensina o artesanato com fibra de bananeira.