Com 500 variações, todas muito bem explicadas e fáceis de seguir, repleto de dicas sobre técnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestões de apresentação belíssimas, este livro é um guia completo para quem quer se iniciar no inebriante mundo dos coquetéis ou aprimorar seu repertório de receitas. Long drinks clássicos, os maravilhosos martínis, espumantes ou drinques para o verão, enfim, de drinques famosos e tradicionais aos mais modernos e ousados - e até bebidas para abstêmios -, semp re é possível encontrar entre as receitas um drinque perfeito para qualquer ocasião. 1. orientações sobre equipamentos e estoque de bebidas e ingredientes necessários 2. variações com diferentes ingredientes 3. fotos ilustrativas de dar água na boca e um pequeno histórico de cada coquetel
Código: |
L020-9788521316947 |
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9788521316947 |
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Autor |
Sweester, Wendy |
Editora |
MARCO ZERO |
Idioma |
Português |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
288 |
Ano de edição |
2011 |