Este livro explora o fascinante mundo que envolve turismo, hospedagem, alimentos e bebidas, eventos e outros negócios relacionados que compõem a indústria da hospitalidade, indicando as principais tendências de desenvolvimento desses segmentos.
| Código: | L020-9788522102983 |
| Código de barras: | 9788522102983 |
| Peso (kg): | 0,760 |
| Altura (cm): | 26,00 |
| Largura (cm): | 18,00 |
| Espessura (cm): | 2,20 |
| Autor | T., SPARROWE |
| Editora | CENGAGE LEARNING |
| Idioma | Português |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 393 |
| Ano de edição | 2003 |