O glúten é o responsável por dar “liga” a pães e massas, por exemplo. A sua utilidade para o organismo ainda divide opiniões de muitos especialistas. Nesta edição, você entende como a retirada do glúten da alimentação pode ajudar você no processo de emagrecimento e, principalmente, desvenda como identificar, diagnosticar e tratar a doença celíaca.
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Editora |
ON LINE |
Idioma |
Português |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
52 |
Ano de edição |
2020 |