Gastronomia E Culinária / Geral
Carnes com prazer 1: Alcatra, contrafilé, filé-mignon, lagarto e picanha
A coleção “Receitas dos cortes de carne bovina” apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fá..
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CARLOTA BALAIO DE SABORES
Depois de oito meses entre pesquisas e definição das abordagens dos dez capítulos, todos escritos pe..
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Brasil, Ritmos e Receitas
Na cozinha transmitimos nossa energia aos alimentos, por isso podemos considerá-la um lugar sagrado,..
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BOLOS CASEIROS
Receitas com gostinho de feito em casa para saborear em família. Cheirinho de bolo saindo do forno. ..
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Aventuras com chocolate
Aventuras com chocolate foi vencedor do prêmio Gourmand 2010 como o melhor livro de receitas de choc..
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Almoço da bisa: Bife
Em Almoço da Bisa: Bife, vamos falar de carnes, saborosas, suculentas, deliciosas e feitas de todas ..
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ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL - DICAS E RECEITAS
Neste livro você vai encontrar todas informações necessárias para desenvolver uma alimentação a um s..
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A cultura alimentar paulista
Ao se debruçar sobre a alimentação dos habitantes do Planalto de Piratininga do século XVII e início..
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A COZINHA FUTURISTA
Esta obra oferece aos leitores de língua portuguesa a oportunidade de entrar no espaço surpreendente..
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500 tortas doces & salgadas
As receitas deste livro trazem diversos tipos de torta, de massa fechada ou folhada às do tipo envel..
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500 sopas
O livro traz receitas bem variadas de todos os tipos de sopas. Elas podem ser leves e translúcidas, ..
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500 saladas
Quente ou fria, como acompanhamento ou prato principal, picante ou suave, as saladas deste livro são..
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500 coquetéis
Com 500 variações, todas muito bem explicadas e fáceis de seguir, repleto de dicas sobre técnicas, e..
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100 RECEITAS DE PATISSERIA
De acordo com o Houaiss, o termo pâtisserie, do francês, surgiu no século XIV e significa um ?conjun..
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100 RECEITAS DE MACARRÃO
Aqui estão as melhores e principais receitas de macarrão. No entanto, para gostar deste livro não é ..
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Youre Invited: Classic, Elegant Entertaining
Em seu primeiro livro, a notável anfitriã Stephanie Booth Shafran compartilha seus segredos para pla..
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