Gastronomia E Culinária / Geral
Uma leitura divertida, instigante e informativa sobre as mais interessantes histórias que há por trá..
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Totalmente ilustrada e pedagógica, a Enciclopédia da gastronomia vegetariana foi desenvolvida para t..
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Grécia, Espanha, Romênia, Alemanha... percorrendo a Europa, conhecemos doçuras dos mais diversos paí..
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Estrelando 40 receitas de doces imperdíveis: bolos, tortas, brownies, folhados, mousses, trufas, sor..
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Uma deliciosa coleção de guloseimas caseiras, salgadas e doces. Repleto de receitas requintadas e sa..
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O box Rock-’n’-Roll é dedicado ao prazer de devorar, sem culpa e gastando muito menos, a refeição ma..
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O único livro que reúne as mais renomadas Chefs e mulheres da gastronomia brasileira. Vencedor do Pr..
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Ao trocar sua carreira de advogada pelo mundo da Gastronomia, Mariana Daiha Vidal confirmou o que su..
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Depois de passar mais de dez anos trabalhando como diretora de arte em importantes escritórios de de..
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A gastronomia faz parte do patrimônio de um povo é tão importante culturalmente quanto as festas, as..
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Prato versátil da culinária brasileira, a farofa traz personalidade à mesa: com feijão-tropeiro, car..
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Aliando receitas culinárias a um roteiro para a degustação do azeite, esse livro traz indicações sob..
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As conhecidas e renomadas autoras e chefs Carla Pernambuco e Carolina Brandão estão de volta nesta n..
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Povos indígenas e africanos, portugueses e outros imigrantes europeus, além de asiáticos e latino-am..
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Com uma cozinha de autor criativa e inovadora, a chef Tatiana Cardoso harmoniza, em mais de 80 recei..
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O projeto se dedicou a resgatar, através dos cadernos de receitas mantidos por famílias de imigrante..
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